Lo scorso luglio il nostro Davide Gnocchi è stato chiamato ad ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana diretta da Gualtiero Marchesi, in qualità di membro di Giuria della sessione di esami del 26° Corso Superiore di Pasticceria. Una bella esperienza con importanti professionisti del settore, tra cui Iginio Massari, il Maestro della pasticceria in…
Accantonate le iniziali polemiche e presa in mano la situazione dalla Pro Loco di Verbania, sono tornati i giovedì di luglio intresi: non più Intra by Night ma Verbania Street Art, un’occasione per far festa e ascoltare musica in tutte le zona di Intra. La nostra Pasticceria è contenta di partecipare, trovandosi in mezzo a due…
C’è aria di estate per le strade della città e anche in Pasticceria non siamo da meno! Per rendere omaggio alla stagione calda, noi di Casa del Dolce stiamo preparando tante freschissime torte alla frutta pronte da gustare per tutti voi. Venite a scoprirle!
Da qualche giorno in Pasticceria c’è una bella novità: abbiamo un nuovo caffè, abbiamo scelto la consulenza della Torrefazione Griso, il miglior caffè d’Italia 2016 selezionato da Bargiornale per i Barawards. Il torrefatore Antonio Biscotti ha creato una miscela apposta per Casa del Dolce composta da 3 caffè arabici uniti ad un robusta. Il caffè viene anche venduto per…
Nei giorni scorsi si sono tenuti i festeggiamenti per San Vittore, patrono della città di Verbania. Noi di Casa del Dolce abbiamo dato il nostro contributo con una torta vittorina offerta dopo il pranzo di lunedì 8 maggio: con nostra gioia e soddisfazione, 300 porzioni sono sparite in pochi secondi! Un grazie speciale alla Casa…
Abbiamo il piacere di annunciare le vincitrici del contest fotografico tenuto su Instagram nelle ultime settimane, che ha visto come protagonista la Casa del Dolce: Sara Ferretti (foto in evidenza) e Rosanna Amatulli. Complimenti ad entrambe!
Pasqua si avvicina, in Pasticceria c’è profumo di zucchero, uova, latte, farina.. La colomba è il dolce tradizionale per eccellenza che non può mancare sulle vostre tavole! Nel nostro laboratorio ce n’è per tutti i gusti: classica con mandorle e canditi, con pere cioccolato lasciati marinare una notte intera nel rum e anche farcita con…
Abbiamo il piacere di annunciare il primo concorso per immagini di Casa del Dolce! Vieni in Pasticceria, scatta una foto come e con chi vuoi tu, condividi il tuo scatto su Instagram taggando @casadeldolcevb e usando l’hashtag #casadeldolcecontest. Verranno scelti due vincitori che riceveranno in premio una dolce sorpresa! Regolamento: Segui il nostro account Instagram…
Il 19 marzo sta arrivando, non fatevi cogliere impreparati: in pasticceria potete trovare tante idee regalo e confezioni dedicate per papà speciali! Venite a scoprirle in Casa del Dolce!
Casa del Dolce augura un felice 8 marzo a tutte le donne, golose e non!